Вакансии по специальности рестораны / общественное питание с полной занятостью в Сочи

Функциональные обязанности старшего повара: 1. Осуществляет оперативное руководство и непосредственно участвует в деятельности производственного подразделения организации общественного питания. 2. Участвует в создании основного, сезонного и прочих видов меню, разработке технологических карт блюд и полуфабрикатов, составляет акты проработок и акты списания товаров 3...

Вакансия компании Краснодарский филиал ООО "ГК Фьюжен Менеджмент" Группа компаний Fusion Management Крупнейшая международная компания, предоставляющая полный комплекс услуг по управлению объектами гостеприимства и питания во всем мире. С 1996 года Fusion Management стабильно и надежно работает на рынке профессиональных услуг (B2B&B2G)...

Для работы в семейном отеле в Сочи (Лазаревское) требуется повар. - наличие санитарной книжки, - умение готовить вкусную домашнюю еду, - умение готовить молочные каши, твороженые запеканки, сырники и блинчики. - Умение рассчитывать необходимое кол-во продуктов для закупки и приготовления. Обязанности: - Приготовление завтраков, обедов и ужинов для гостей и сотрудников отеля (60 человек)...

Обязанности: Приготовление выпечки и десертов по технологическим картам ; Соблюдение технологического процесса, знание технологий приготовления изделий; Изготовление кондитерских изделий, тортов, пирожных, выпечки, десертов, оформление кондитерских изделий; опыт работы от 1 года опыт работы с мастикой, шоколадом Г/р 5/2 официальное оформление корпоративный транспорт (развоз ночной) дмс униформа...

- обслуживание гостей на выездных мероприятиях, - своевременная подача блюд и напитков, - сбор инвентаря после мероприятия. - опыт работы не менее полугода, - наличие личной медицинской книжки, - знание стандартов обслуживания, основ сервировки, правил подачи блюд и напитков, - коммуникабельность, выносливость, аккуратность, - хорошая физическая подготовка (рабочий день "на ногах")...

Вакансия компании: SUSHI BOOFFET проект для любителей гастрономии, где каждый сможет придумать свой уникальный ролл, который су-шеф приготовит прямо у него на глазах. Это позволит собрать все любимые ингредиенты вместе, а также сделать свой обед максимально бюджетным, но не менее сытным и вкусным...

- Действующая мед. книжка ( по приказу 302 н бытовое обслуживание). - Ежедневная, периодическая, генеральная уборка номерного фонда отелей в соответствии с международными стандартами уборки отелей. - Подготовка и корректное использование специальной тележки, инвентаря и профессиональной химии для работы и уборки. Опыт работы: до 1 года